南瓜400克
香菇1個
杏鮑菇1個
皮絲2塊
薏仁30克
醬油1湯匙
素蠔油1湯匙
白胡椒粉1/4茶匙
二砂糖1/4茶匙
玫瑰鹽先放半茶匙
孜然粉適量
來做菜囉!今天要煮甚麼素食美食呢?
今天我要用南瓜和香菇來做一道素食家常菜料理,我發現南瓜一年四季的價格,漲幅都不會很大,總覺得每次去到菜市場,看到南瓜都好便宜喔~
都會忍不住多買幾顆回家,因為它很耐放,又很好做變化,可以煮濃湯、燉煮、清蒸都很好吃,南瓜它本身的清甜就已經很迷人了。
2022-07-01
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