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荷蘭監獄創舉 全面推行純素食
人間福報|2022-07-05
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荷蘭監獄提供的飲食,將全面改為純素食;主持這項計畫的政府官員表示,這項創舉將可降低成本、減少衝突並減少碳排放,全國二十七座監獄將在未來幾個月內實施這項政策。

 

亞爾德指出,在監獄提供純素食餐飲的初期試行階段,確實有一些受刑人出現怨言,希望獄方提供肉類,但獄方的統計數據也顯示,全面提供純素食的一個月期間,衝突事件減少約兩成,受刑人也逐漸接受純素食。

2022-07-05

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