4~6人份:
老板豆腐2~3塊
杏鮑菇2~3條
玉米粒適量
乾香菇1朵
香菜適量
蓮藕粉2小匙
4~6人份:
鹽2小匙
醬油1小匙
胡椒粉適量
宴席上常會吃到杏鮑菇的相關料理,「禪居食堂」要教大家這道「杏鮑菇扣豆腐」在家也能只用一個電鍋就能輕鬆端出辦桌菜。
2023-02-09
熱門文章
海帶芽膳食纖維是高麗菜9倍!低熱量又含鈣鎂 2類人別吃多
2026.10.30直覺飲食是什麼?英國營養師揭8大指標 吃巧克力也不必有罪惡感
2026.10.28茼蒿不只吃葉子!連花朵也能入菜,3道家常料理清香上桌
2026.10.29冷凍蔬果沒營養?研究打破迷思:冷凍豌豆維生素E竟高2倍
2026.10.22愛喝茶注意!塑膠茶包、玉米纖維茶包都可能釋出微塑膠
2026.11.02芥藍菜、莧菜也能補鈣!營養師教你從餐桌累積骨本
2026.10.29台灣哪裡有好吃又好玩的蔬食?《島嶼蔬食地圖》一次帶你探索
2026.11.01每天喝無糖茶、黑咖啡補水?營養師揭真相:很多人都搞錯了
2026.10.29