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紅糯米為花蓮縣光復鄉具知名度的地方特產，阿美族原稱「紅栗米」，其煮熟後米飯色澤深紅豔麗，且具有香味，豔麗的外觀、濃郁的香氣及特殊的風味，加上產量相當有限，在太巴塱部落被視為神聖珍貴的物品。
2023-04-26
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