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今天要用豆腐和杏鮑菇做非常簡單的素肉燥，因為食材使用豆腐，還能補充蛋白質。
還能多做一些素肉燥放冷凍，下次食用再解凍即可；它不僅能淋在麵或飯上，也可以用作披薩餅皮的抹醬，或抹在捲餅上也相當美味。
2024-05-31
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