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杏鮑菇 3支
老薑 15g
大辣椒 1支
九層塔 60g
麻油 30g(2tbsp)
醬油 15g (1tbsp)
糖 5g (1tsp)
胡椒粉3g (1tsp)
花椒粉 3g (1tsp)
水 100g(1/2 cup)
影音
自從上次在餐廳吃到塔香脆腸 就一直念念不忘 決定來自己試做一下
用杏鮑菇做脆腸? 是不是很難想像? 趕快看影片看看我怎麼做的吧！❤️
2025-12-09
主廚小叮嚀
完整食譜步驟請點：https://www.instagram.com/p/CCTPraBnH...
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