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水果愈甜熱量愈高? 破除迷思看這裡
人間福報|2023-05-26
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台灣有「水果王國」美名之稱,不僅水果種類多元且風味佳,一般人常誤以為甜度高等於熱量高,事實上水果的含水量及營養組成都是造就熱量的關鍵,而甜度則是受果糖、蔗糖、葡萄糖的占比影響。

2023-05-26

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