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10人份：
冰糖10g
油100ml
梅干菜70g
九號花生350g
薑末20g
10人份：
醬油50ml
梅子醬1茶匙
花生高湯450ml
影音
聞法要「遠離三失」，就像倒水入茶杯，須避免「器汙，器覆，器漏」，要使杯子乾淨、不漏、不覆蓋，才能留存、喝到純淨的水。如人聞法，放下成見、心不混亂、攝入不忘，才得契入佛法本然。
花生的三煮三淘，洗盡泥沙雜味；梅干菜的去塵去沙去味，在在都是「遠離三失」的功夫，去除雜質，留下空間以融和彼此，如此才能和合無礙，你中有我，我中有你，呈現最和諧的美味。
2022-09-24
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