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【禪居食堂年菜特輯】創意又美味 彩椒素鮑魚
張穎容|2024-01-18
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香菇是茹素者補充蛋白質的來源之一,料理方式又多元,蒸煮炒炸或燉湯都可以,不用擔心吃膩,「禪居食堂」利用它做出創意年菜「彩椒素鮑魚」,外觀相當吸睛,嘗起來酥脆又營養充足,平時好友團聚,也可當成宴客菜招待。

2024-01-18

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