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瓜果類是夏天的最佳食材，有助於消暑利溼，「禪居食堂」選用匏瓜和紅蘿蔔做出創意料理「匏瓜煎餅」，匏瓜的口感相當脆，料理變化多，做成煎餅後當正餐或點心都沒問題，也可以攝取到滿滿蔬菜。
2024-08-22
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