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豆類是茹素者補充蛋白質的重要來源，無論哪款豆製品都極受歡迎，其中口感鮮嫩且具層次的豆包，更成了茹素者的料理首選，「禪居食堂」利用豆包、素火腿和起司，端出創意料理「藍帶起司豆包」。
2024-07-11
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