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20人份：
香菜15g
嫩薑30g
糖1茶匙
辣椒少許
冰塊少許
川耳80g
芝麻油30ml
蔭油膏50ml
白蔭油50ml
陳醋30ml
辣油2湯匙
影音
木耳經過日光與時間，將生命精華濃縮成乾枯的樣貌，等待因緣成熟，即還復生命本來面目 品嚐這道菜，體會木耳為您揭示舒卷自在的法。
2022-10-21
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